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TORTILLAS/OMELETTES/OMELETTES
TRUITA DE PATATA I CEBA DOLÇA
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Tortilla de patatas y cebolla
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Potato and onion omelette
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Omelette pome de terre et oignon
9,50 €
TRUITA DE BOLETS I PERNIL
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Tortilla de setas y jamón
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Omelette with mushroom and ham
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Omelette aux champignons et jambon
11,00 €
TRUITA DE GULES A L'ALLET
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Tortilla de gulas al ajillo
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Bay eels omelette with garlic
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Omelette d'anguille à l'ail
12,00 €
TRUITA DE BOTIFARRA BLANCA I ALL-I-OLI SUAU
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Tortilla de butifarra blanca, cebolla y all-i-oli suave
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White sausage omelette with onion and mild alioli
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Omelette aux saucisses blanches, oignon et all-i-oli doux
10,00 €
TRUITA DE MORCILLA DE BURGOS
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Tortilla de morcilla de Burgos
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Burgos Black pudding omelette
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Omelette au boudin noir de Burgos
10,00 €
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